Bienvenue chez Beer Testers, le podcast de Beertime.

À chaque épisode, on découvre ensemble, un style de bière et on vous le fait déguster… en mode vraie dégustation de pro, sans bouger de chez soi, avec deux bières par épisode. On reste avec vous tout le long de l’épisode pour vous aider à mettre des mots sur vos ressentis, à capter les goûts et comprendre d’où ils viennent. Et évidemment, on vous file nos meilleures astuces pour déceler chaque saveur et passer pour un vrai zythologue !

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Pour ce dernier épisode du podcast Beertesters, on va regarder un peu plus loin que notre verre de dégustation : on va s’intéresser aux histoires derrière les bières. Depuis plus de 14 000 ans que l’humanité brasse de la bière, il s’est forcément passé beaaaaucoup de choses autour de la bière. Aujourd’hui, on va vous parler d’histoires qui nous ont paru particulièrement originales… et qui expliquent aussi en grande partie le goût des bières que nous dégusterons ensemble ☺️

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Pour cet épisode, on vous emmène explorer l’univers haut en couleurs des bières aromatisées. À la pêche, aux fruits rouges, au citron et parfois même aux fruits de la passion… Pour les brasseurs, les bières aromatisées sont un formidable territoire de créativité et d’expérimentation. Mais au fait, d’où vient cette idée d’aromatiser la bière ? Eh bien elle remonte sans doute à beaucoup plus loin que ce que vous ne pourriez croire…

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