#63 Heads Carolina: Tal Blevins (NC)
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#63 Heads Carolina: Tal Blevins (NC)
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À propos de ce contenu audio
A partner in San Francisco's Lazy Bear and principal of the heralded Machete and Yokai (in Greensboro, NC), Tal Blevins brings a wealth of knowledge about service culture, staff knowledge and training, and restaurant build-outs to today's episode--but that's just the tip of the iceberg.
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