22. Roger Hjälm - Ett Bord
Impossible d'ajouter des articles
Échec de l’élimination de la liste d'envies.
Impossible de suivre le podcast
Impossible de ne plus suivre le podcast
22. Roger Hjälm - Ett Bord
-
Lu par :
-
De :
À propos de ce contenu audio
I detta avsnitt av Creative House-podden möter vi stjärnkocken och entreprenören Roger Hjelm i hans nya matstudio "Ett bord". Samtalet handlar om Rogers resa från extremsporter och Alperna till köksvärlden, hans tid med Taste-it och Katrinelund, och hur han skapar minnesvärda matupplevelser på oväntade platser.
Vi går igenom konceptet Ett bord — en medlemsdriven matstudio där medlemmar får uppleva middagar, delta i aktiv matlagning, nätverka och boka privata event. Roger berättar om praktiska utmaningar, platserna han serverat på, samarbeten med gästkockar och visioner för framtiden.
Lyssna för insikter om kreativt entreprenörskap, hur man vänder kaos till kontroll i kök och äventyr, och konkreta tips för den som vill förverkliga idéer eller bli medlem på ettbord.se.
Vous êtes membre Amazon Prime ?
Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.Bonne écoute !