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Bonne écoute !

    Description

    Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix. Trois ans après le succès de son best-seller, Vous êtes fous d'avaler ça !, Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du food-business. Avec le même sens de l'humour et des anecdotes toujours aussi étonnantes, il dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en termes de santé publique. Fort de son expertise, il vous explique comment éviter les principaux pièges tendus par les fabricants et leurs lobbies, mais aussi par la grande distribution et ses as du marketing.

    Après avoir levé le voile sur la valse des étiquettes, des labels et autres appellations plus ou moins sérieuses, Christophe Brusset vous accompagne rayon par rayon dans les méandres de votre supermarché. Des produits frais aux denrées du petit-déjeuner en passant par les plats surgelés, il multiplie les conseils et les mises en garde. Grâce à son guide de survie en grande surface, vous ne ferez plus jamais vos courses les yeux fermés !

    "Une boussole indispensable pour manger sain sans se ruiner et survivre dans la jungle de la malbouffe !" Christophe Brusset, 47 ans, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, est l'auteur de Vous êtes fous d'avaler ça ! publié chez Flammarion en 2015 et vendu à plus de 60 000 exemplaires.

    ©2018 Flammarion (P)2018 Audible Studios

    Ce que les auditeurs disent de Et maintenant, on mange quoi ?

    Notations
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    Interprétation
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    Histoire
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    • Global
      1 out of 5 stars
    • Interprétation
      1 out of 5 stars
    • Histoire
      2 out of 5 stars
    • LP
    • 22/08/2019

    Inutile si vous lu le premier livre....

    Que de la redite du premier livre du meme auteur, en recitant les meme histoires et mes anecdotes, et ensuite n’ennonce que des poncifs de bon sens (manger sain, manger du bio, de qualité et de proximité) qui doivent etre répétés à chaque chapitre.
    Totalement inutile, l’auteur aurait dû enrester au 1er livre si il n’avait pas de contenu....

    1 personne a trouvé cela utile

    • Global
      3 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars
    • Histoire
      3 out of 5 stars

    un peu déçue

    on apprend rien de neuf par rapport au 1er livre, mais ça fait une piqûre de rappel

    1 personne a trouvé cela utile

    • Global
      3 out of 5 stars
    • Interprétation
      3 out of 5 stars
    • Histoire
      3 out of 5 stars

    Redondant

    Déçu car très redondant par rapport à vous êtes fois d’avaler cela. Marketing ? Mais le fond est bien et l’engagement de chacun est impératif

    1 personne a trouvé cela utile

    • Global
      1 out of 5 stars
    • Interprétation
      1 out of 5 stars
    • Histoire
      1 out of 5 stars

    Du réchauffé du tome 1

    Au vu du titre je ne m’attendais pas à avoir le tome 1 version resumé et agrémenté de quelques explications supplémentaires. Déçue
    Je regrette cet achat du coup.

    • Global
      4 out of 5 stars
    • Interprétation
      3 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars

    Bon livre, narrateur moyen

    Le narrateur ne baisse jamais le ton, on a l'impression qu'il ne respecte pas vraiment la ponctuation.
    Dommage, le livre est très intéressant, ça lui nuit un peu.
    Je conseille tout de même de l'écouter.

    • Global
      5 out of 5 stars

    passionnant et pratique

    L'auteur nous raconte, avec des anecdotes personnelles croustillantes, ce qui se passe à l'envers du décor de l'industrie agroalimentaire. C'est arnaque sur arnaque! Vous apprendrez que vous ne mangez pas ce que vous pensez manger. L'œuvre nous rappelle aussi combien notre plus grand pouvoir de consommateur est notre porte-monnaie. C'est le seul argument qu'entendent les industriels. Et ce livre vous guidera pour utiliser ce pouvoir de façon à contribuer à votre santé, à celle de votre famille et, en même temps, à améliorer le monde...

    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars

    savoir choisir ses aliments par leur composition

    Je trouvé des révélations qui vint me permettre de mieux choisir mes aliments et surtout passer outre leurs emballages.

    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars

    très utile comme lecture.

    Un sujet qui nous concerne tous!!! J'ai apprécié le contenu de ce livre qui va surement me faire changer en ce qui concerne mes habitudes alimentaires. bonne lecture

    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars

    la vérité !

    ouvrage exceptionnel, vrai et à écouter pour comprendre ce que nous consommons !
    merci M. Brusset , pour votre courage !

    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars

    A mettre entre toutes les mains (ou oreilles)!

    il y a un avant et après cette écoute. je conseille vivement. . . .