Une coopérative de maraîchage, comment ça marche ? Exemple d’expérience d’un nouveau modèle dans le Condroz.

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Une coopérative de maraîchage, comment ça marche ? Exemple d’expérience d’un nouveau modèle dans le Condroz. En Belgique, l'agroécologie, le maraîchage et les coopératives sont étroitement liés pour favoriser une transition alimentaire durable, relocaliser la production et assurer des revenus équitables. Ces structures coopératives permettent aux maraîchers de mutualiser leurs ressources, de structurer des circuits courts, et de valoriser des pratiques respectueuses de la biodiversité (bio, permaculture) face à l'industrialisation agricole. Une toute nouvelle coopérative maraîchère vient d’être créée, en début de ce mois, en Condroz. Elle ne regroupe pas moins de neuf producteurs. On en parle avec Alain Peeters de Terres Vivantes, Benjamin Sanders et Carine Vrancken, membres de la coopérative et Adeline Léonet du Parc Naturel «Cœur de Condroz». https://maraichersencondroz.be/

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