FR - Le pain qu'on sème, Noémie Maughan et Lou Chaussebourg
Impossible d'ajouter des articles
Échec de l’élimination de la liste d'envies.
Impossible de suivre le podcast
Impossible de ne plus suivre le podcast
FR - Le pain qu'on sème, Noémie Maughan et Lou Chaussebourg
-
Lu par :
-
De :
À propos de ce contenu audio
Noémie Maughan (ULB) et Lou Chaussebourg (ULiège) ont transformé leurs recherches académiques en podcast pour documenter la renaissance des filières locales belges. De Giono à Robin Wall Kimmerer, du microbiome du pain à l'accord Mercosur, cette conversation explore comment boulangers, meuniers et agriculteurs construisent des systèmes vivants et résilients. Entre poésie du levain et pragmatisme des circuits courts, un épisode sur le temps long, la réciprocité et les actions concrètes de l'impact mesurable.
Le podcast de Noémie Maughen et Lou Chaussebourg, le Pain qu'on sème est disponible sur toutes les plateformes.
https://actus.ulb.be/fr/ulb-medias/ulb-podcasts/le-pain-quon-seme-un-podcast-sur-les-enjeux-belges-du-grain-au-pain
Consultez https://almendra-impact.eu pour les autres épisodes d'Almendra Impact
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Vous êtes membre Amazon Prime ?
Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.Bonne écoute !