Ep. 6 - Falsi Storici: La Verità sulla Carbonara
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Preparatevi a mettere in discussione tutto ciò che credete di sapere sulla cucina italiana.
In questo finale di stagione shock, Leo e Sofia smontano i miti più intoccabili: le Fettuccine Alfredo sono davvero italiane? La Carbonara è nata grazie agli americani? E cosa mangiavano i romani prima dell'arrivo del pomodoro?
Spoiler: La tradizione non è quasi mai quella che sembra.
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