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農家はもっと減っていい 農業の「常識」はウソだらけ

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農家はもっと減っていい 農業の「常識」はウソだらけ

De : 久松 達央
Lu par : 岡野浩介
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「農家」の8割が売上500万円以下という残念な事実／赤字農業をなぜ続けるのか／農地転用という農家の「不都合な真実」／消費者が鮮度の落ちる野菜を食べさせられている理由――第一線の農業者である著者が、農業にまつわる古い「常識」を一刀両断。忖度なしの具体的でロジカルな提言で、読者の認識をアップデートし、農業の本当の知的興奮へといざなう。大淘汰時代の小さくて強い農業とは？

©Tatsuou Hisamatsu 2022 (P)2022 Audible, Inc.
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