Françoise Malby Anthony est née dans le sud de la France et s’est installée en Afrique du Sud en 1987 avec son époux, le regretté Lawrence Anthony, conservationniste et auteur de renommée internationale. En 1998, ils ont transformé une réserve de chasse délabrée du Zululand en Thula Thula Game Reserve, aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour son engagement en faveur de la conservation de la faune sauvage et de l’écotourisme éthique.
Après le décès de Lawrence en 2012, Françoise a poursuivi et développé son héritage. Elle a fondé le Thula Thula Rhino Fund ainsi que le South African Conservation Fund, créé un centre de réhabilitation pour la faune sauvage et une académie de volontariat, et supervisé l’extension d’habitats essentiels pour les éléphants. Elle dirige aujourd’hui Thula Thula et ses deux lodges de safari avec une équipe fidèle de 65 employés, l’ensemble des actions de conservation étant financé par un tourisme responsable.
Françoise est l’auteure de trois livres salués à l’international. Un éléphant dans ma cuisine (An Elephant in My Kitchen) est un récit profondément personnel qui prolonge The Elephant Whisperer et raconte, avec émotion, courage et humour, les défis de la vie dans le bush africain après la disparition de son mari. Les Éléphants de Thula Thula (The Elephants of Thula Thula) partage des histoires captivantes sur les éléphants et la faune de la réserve, célébrant la résilience, les succès de la conservation et la coexistence avec le monde sauvage. Son dernier ouvrage, Dîner avec les éléphants (Dining with Elephants), est une œuvre originale mêlant mémoires et cuisine : une collection de récits authentiques de la vie dans le bush, accompagnés de recettes d’inspiration française créées avec son équipe zouloue — une célébration de la coexistence, de la créativité et d’une vie vécue au plus près de la nature.
Le travail de Françoise lui a valu une reconnaissance internationale, notamment la distinction de Chevalier de l’Ordre national du Mérite, décernée par le gouvernement français pour sa contribution exceptionnelle à la conservation de la faune sauvage.
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