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Couverture de La cuisinière

La cuisinière

De : Mary Beth Keane
Lu par : Gaëlle Billaut-Danno
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    Description

    Immigrée irlandaise courageuse et obstinée arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent caché pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde, et certains en meurent.

    Mary, de son côté, ne présente aucun symptôme de la maladie. Au contraire, sa robustesse est presque indécente. Des médecins finissent par s'intéresser à son cas, mais la cuisinière déteste qu'on l'observe comme une bête curieuse et refuse de coopérer. Pourquoi la traite-t-on comme une malade alors qu'elle est en parfaite santé ? Les autorités sanitaires, qui la considèrent comme dangereuse décident de l'envoyer en quarantaine sur une île au large de Manhattan. Commence alors pour Mary Mallon, femme indépendante, un combat à armes inégales pour sa liberté...

    ©2014 Presses de la Cité (P)2021 Audible Studios

    Ce que les auditeurs disent de La cuisinière

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    • LM
    • 15/05/2024

    Roman biopic de Mary Mallon dite Mary typhoïde .

    Ce biopic ce passe vers 1900 c'est l'histoire d'une vie banal d'une cuisinière avec un destin un peu étrange parce que non choisie , .J'ai trouvé l'histoire intéressante car bien documenté et on comprend mieux cette femme et son époque dans la découverte des virus et comment les journaux et la peur ce mets en place ...résonnent bizarrement avec ce qu'on a vécu avec le covid !!..merci pour ce livre .

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    étonnant et triste à la fois !

    Mais j'adore la personnalité de Mary!
    Quelle femme !
    Moderne et admirable!
    Elle a vécu et n a surtout pas subi la fatalité de son destin!

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    Bof bof on s’ennuis

    l’histoire est celle de "Mary typhoïde ", ce pourrait etre un bon livre s’il ’y avais pas des "flashbacks"sans arrêt qui finissent par nous perdre dans la chronologie des événements. Et au bout de 3h, on s’ennuie...

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