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Résultats lu par "Mélissa Bounoua" dans Toutes les catégories
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Pourquoi continue-t-on à faire des régimes ?
- Plan culinaire 8
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 40 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Depuis quand nous parle-t-on de "faire attention" ou de perdre du poids, et qu'est-ce que tous ces régimes disent de notre rapport au corps et de notre société ? Et surtout, pourquoi s'inflige-t-on encore des régimes amaigrissants, alors que la science l'a prouvé, ça ne fonctionne pas sur le long terme ?
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très intéressant
- Écrit par : valérie le 25/01/2021
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Pourquoi continue-t-on à faire des régimes ?
- Plan culinaire 8
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 8
- Durée : 40 min
- Date de publication : 01/03/2019
- Langue : Français
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Pourquoi fait-on la queue deux heures pour manger une pizza ?
- Plan Culinaire 2
- De : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Durée : 23 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Si les files d'attente fleurissent devant les restaurants branchés des grandes villes françaises, c'est que leurs propriétaires ont décidé de s'affranchir d'une tâche ingrate : la réservation. Mais pourquoi nous semble-t-il normal d'attendre des heures pour manger ? Et comment expliquer cette tendance du "no résa" ?
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Pourquoi fait-on la queue deux heures pour manger une pizza ?
- Plan Culinaire 2
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 2
- Durée : 23 min
- Date de publication : 09/08/2018
- Langue : Français
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Est-ce qu'on arrêtera un jour de manger à table ?
- Plan Culinaire 3
- De : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Durée : 34 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Vous mangez où, vous ? Dans la cuisine, la salle à manger ou sur une table basse, devant la télé ?
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Est-ce qu'on arrêtera un jour de manger à table ?
- Plan Culinaire 3
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 3
- Durée : 34 min
- Date de publication : 22/10/2018
- Langue : Français
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Peut-on jouir en mangeant ?
- Plan culinaire 5
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 38 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Un gros gâteau au chocolat, un fromage bien crémeux... À quel point prenez-vous du plaisir en mangeant ? Est-ce qu'un plat, un aliment, vous a déjà mis en transe, dans un état... orgasmique ?
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Peut-on jouir en mangeant ?
- Plan culinaire 5
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 5
- Durée : 38 min
- Date de publication : 04/02/2019
- Langue : Français
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Pourquoi voulons-nous à tout prix manger sain ?
- Plan culinaire 7
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 35 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Depuis quand nous intéressons-nous autant aux étiquettes des produits qu'on achète ? Pourquoi sommes-nous devenu·es obnubilé·es par l'idée de manger sainement ? Et jusqu'où peut conduire cette obsession ?
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Pourquoi voulons-nous à tout prix manger sain ?
- Plan culinaire 7
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 7
- Durée : 35 min
- Date de publication : 04/02/2019
- Langue : Français
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Pourquoi devrait-on aimer cuisiner ?
- Plan Culinaire 11
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 32 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Pourquoi devrait-on savoir cuisiner et y prendre du plaisir ? Pourquoi tant de pression autour de cette compétence ? Et est-ce que faire à manger est une tâche domestique bien à part ?
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Pourquoi devrait-on aimer cuisiner ?
- Plan Culinaire 11
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 11
- Durée : 32 min
- Date de publication : 08/05/2019
- Langue : Français
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Est-ce que ça coûte vraiment cher de bien manger ?
- Plan Culinaire 10
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 31 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Pourquoi tant de gens sont-ils persuadés que bien manger coûte cher ?
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Est-ce que ça coûte vraiment cher de bien manger ?
- Plan Culinaire 10
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 10
- Durée : 31 min
- Date de publication : 10/04/2019
- Langue : Français
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Pizza ! Pizza ! Pizza !
- Bouffons 10
- De : Guilhem Malissen
- Lu par : Guilhem Malissen, Graziella Buontempo, Melissa Bounoua
- Durée : 39 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Cette semaine dans Bouffons, il sera question d'un plat qui a largement remplacé le burger dans nos cœurs : la pizza. Pour en parler, Guilhem a reçu Graziella Buontempo, fondatrice de la pizzeria "Da Graziella" (Meilleure pizza 2018 selon le Guide Fooding) qui défend avec brio la pizza napolitaine. Ensemble, ils ont défini les différents types de pizzas, le nouveau souffle que connaît ce plat, et l'importance de bien sélectionner les produits qui se retrouveront sur la pâte.
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Pizza ! Pizza ! Pizza !
- Bouffons 10
- Lu par : Guilhem Malissen, Graziella Buontempo, Melissa Bounoua
- Série : Bouffons, Volume 10
- Durée : 39 min
- Date de publication : 09/03/2018
- Langue : Français
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Comment la burrata ou le matcha ont-ils atteri dans nos assiettes ?
- Plan Culinaire 12
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 33 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
La burrata, le matcha, le gin... Pourquoi se met-on toutes et tous manger la même chose ?
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Comment la burrata ou le matcha ont-ils atteri dans nos assiettes ?
- Plan Culinaire 12
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 12
- Durée : 33 min
- Date de publication : 22/08/2019
- Langue : Français
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Pourquoi est-on accro aux céréales du petit-déjeuner ?
- Plan Culinaire 1
- De : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Durée : 21 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Vous vous êtes déjà demandé pourquoi vous avez mangé des Frosties ou des Chocapic pendant dix ans ? Est-ce parce que vous aimiez vraiment ça, ou parce qu'on vous a fait croire qu'il n'y avait pas d'alternative ? Dans ce tout premier épisode de Plan Culinaire, on a essayé de comprendre pourquoi les céréales sont longtemps passées pour le petit-déjeuner idéal et continuent de nous être vendues comme tel.
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a écouter
- Écrit par : lamemrmomo le 30/10/2018
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Pourquoi est-on accro aux céréales du petit-déjeuner ?
- Plan Culinaire 1
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 1
- Durée : 21 min
- Date de publication : 30/07/2018
- Langue : Français
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Pourquoi ignore-t-on la mort dans l'assiette ?
- Plan culinaire 9
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 33 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Pourquoi la majorité d'entre nous semble ignorer la souffrance animale dans son assiette ?
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Pourquoi ignore-t-on la mort dans l'assiette ?
- Plan culinaire 9
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 9
- Durée : 33 min
- Date de publication : 13/03/2019
- Langue : Français
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Pourquoi vous risquez (encore) de vous engueuler à table à Noël ?
- Plan culinaire 6
- De : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Durée : 32 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Les disputes à table sont-elles inévitables en famille ?
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Pourquoi vous risquez (encore) de vous engueuler à table à Noël ?
- Plan culinaire 6
- Lu par : Nora Bouazzouni, Melissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 6
- Durée : 32 min
- Date de publication : 04/02/2019
- Langue : Français
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Pourquoi les restos bruyants nous gâchent-ils le plaisir (mais on y va quand même) ?
- Plan Culinaire 4
- De : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Durée : 26 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Si vous êtes récemment allé-e-s dans un restaurant assez fréquenté, vous avez dû le remarquer, on ne s'entend plus. C'est normal, c'est convivial, nous direz-vous ; au restaurant, on parle. Mais comment expliquer le brouhaha ambiant, la musique qui hurle, l'impression de partager sa conversation avec son voisin de table ?
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Pourquoi les restos bruyants nous gâchent-ils le plaisir (mais on y va quand même) ?
- Plan Culinaire 4
- Lu par : Nora Bouazzouni, Mélissa Bounoua
- Série : Plan Culinaire, Volume 4
- Durée : 26 min
- Date de publication : 22/10/2018
- Langue : Français
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