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Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- De : Prem Souri Kishore
- Lu par : Prem Souri Kishore
- Durée : 3 h et 21 min
- Version abrégée
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Indian cuisine has a rich legacy of myriad faiths, history, food invasions, cultural landscapes and rituals. This book is richly spiced with the author's memories and personal stories bringing the flavors of India alive. The narrative is peppered with food stories of India, the place of food in sacred worship, food etiquette, and taste memory. When the author travels through diverse regions, she explores food rituals, myths and traditions.
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Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- Lu par : Prem Souri Kishore
- Durée : 3 h et 21 min
- Date de publication : 08/03/2013
- Langue : Anglais
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