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Résultats lu par "Siwar Damak" dans Toutes les catégories
1 résultat
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Le couscous prenons en de la graine
- Bouffons 34
- De : Guilhem Malissen
- Lu par : Fatéma Hal, Siwar Damak
- Durée : 38 min
- Version intégrale
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Global5 out of 5 stars 2
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Performance5 out of 5 stars 2
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Histoire5 out of 5 stars 2
En mars, Guilhem était à Lyon, qui dispute à Paris le titre de capitale de la gastronomie, pour une émission en live dans le cadre du festival Attable. Plutôt que de choisir arbitrairement un des nombreux plats de la cuisine lyonnaise, Guilhem a voulu mettre en avant deux chefs qui donnent un coup de jeune aux bouchons de la Cité des gones. En première partie, Guilhem reçoit Florent Poulard, qui a récemment ouvert le restaurant Monsieur P. En deuxième partie, Guilhem discute avec Ludovic Mey, qui cuisine en duo avec sa femme Tabata Mey au restaurant Les Apothicaires.
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Le couscous prenons en de la graine
- Bouffons 34
- Lu par : Fatéma Hal, Siwar Damak
- Durée : 38 min
- Date de publication : 20/01/2020
- Langue : Français
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