Episodes

  • Specialavsnitt: Vinlegenden Gérard Bertrand

    Specialavsnitt: Vinlegenden Gérard Bertrand
    12 Nov 2026

    Gérard Bertrand, en av vår tids mest lyckade och innovativa vinproducenter letar sig in i dagens avsnitt. Känner du inte till den här vinmaskinen till man så kommer efter det här avsnittet öppna en fantastisk ny värld i Languedoc-Roussillon åt dig. Det blir ryggby, entreprenörsskap och biodynamiskt vinodlande.


    Dessutom: vi provar tre viner, live! Här är vinerna vi provade:


    Gérard Bertrand Château l'Hospitalet la Réserve Blanc 2024, 199 kr, nr 7340201.

    Gérard Bertrand Corbières 2023, 139 kr, nr 7342201

    Gérard Bertrand Château L'Hospitalet La Réserve Rouge 2024, 219 kr, nr 7314201


    Här kan du läsa om vinerna som vi provade

    https://www.wardwines.se/producenter/frankrike/languedoc-roussilon/gerard-bertrand/


    Avsnittet har gjorts möjligt tack vare sponsring från Ward Wines! Tusen tack.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    39 min
  • Vad är terroir?

    Vad är terroir?
    29 Oct 2026
    Efter över hundra avsnitt hoppas jag alla som lyssnar på podden har lärt sig att vin kan smaka olika beroende på vem som gör det och vilka druva det görs på. Men hur stor roll spelar VAR det görs? Själva marken, platsen, vädret, – gör det så mycket skillnad egentligen? Det är det här som är terroir och det är ett hett debatterat ämne. Häng på.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    40 min
  • Lagring, vinkällare och bordeaux (med Johan Magnusson)

    Lagring, vinkällare och bordeaux (med Johan Magnusson)
    15 Oct 2026
    Det finns som människor som kan saker om lagring av vin. Och sen finns det Johan Magnusson. Med en vinresumé längre än vad mängden tecken som är tillåtet i den här beskrivningsrutan är vi otroligt nöjda och glada att få bjuda in en av Sveriges största vinprofiler för att berätta om det han brinner för mest. Nämligen vinkällare, lagring och bordeaux. Och efter det här avsnittet kommer ni också göra det.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    49 min
  • Ek, ekfat och ekfatslagring

    Ek, ekfat och ekfatslagring
    1 Oct 2026
    Det här avsnittet blir ekstra kul.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    47 min
  • Mord, djur och idioter (med Andreas Grube)

    Mord, djur och idioter (med Andreas Grube)
    17 Sep 2026
    Idag har vi en riktig buffé till avsnitt. Och den som serverar den här buffén är ingen mindre än vinjournalisten och författaren (och musikern!) Andreas Grube. Även om själva podden är i ljudform kommer du bokstavligen kastas runt i olika mediaformer i det här avsnittet. Det blir bok! Det blir bild! Det blir text i artikel! Det blir filmreferenser! Det blir text i annan typ av artikel! Ja, du hör ju. Ett Eurovision för vinälskare. Thank you Slovakia.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    50 min
  • Vin och kalorier

    Vin och kalorier
    3 Sep 2026
    Välkommen tillbaka till höstterminen i den här vinfolkhögskolan. I dagens fysiklektion med fokus på energi ska vi fokusera på en specifik form av det, nämligen den som är bunden i kalorier. Ja, det är ungefär så jag tror det funkar. Mikael diskuterar hur alkohol och kalorier funkar. Carl-Johan muttrar över ämnesvalet. Det är som vanligt, häng på.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    35 min
  • Edward Blom! Och sommardryck!

    Edward Blom! Och sommardryck!
    25 Jun 2026

    Här skulle vi kunna skriva en lång vindlande presentation om kulturpersonen, historikern och fenomenet Edward Blom. Men det behöver vi ju inte. För du som läser det har redan koll. Istället kan vi säga att i årets sommaravslutning tar sonen, fadern och den heliga gästen Edward er igenom vad du bör, ska och måste dricka nu när grillen ska fram. Edward tipsar om allt från (tysk) öl, till (tyskt) vin till sina bästa husdrinkar. Vi nickar och håller för det mesta med.


    Glad sommar allihopa. Vi ses i höst igen!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    57 min
  • Grattis gårdsförsäljning! 1 år!

    Grattis gårdsförsäljning! 1 år!
    11 Jun 2026

    Det är egentligen inte krångligare än titeln. Nu är det ett år sen man fick köpa alkohol på någon annan plats än systembolaget i Sverige. Hur har det gått? Och hur kan du exploatera det i sommar? Vi kollar läget och ger dig årets restips.


    Vingårdar som nämndes i avsnittet:

    Ästad Vingård, Anneberg Vingård, Thora Vingård, Ljungbyholms Vingård, Vejby Vingård, Halldora, Arilds Vingård, Aftonmora Vingård, Kullabergs Vingård, Lottenlund Estate, Aplagården Vingård, Flyinge Vingård, Flädie Mat & Vingård, Vingården i Klagshamn, Hällåkra vingård, Köpingsbergs Vingård, Ekesåkra Vingård, Skepparps Vingård, Fredholms Vingård, Ivögården Mat & Vingård, Stora Horns Vingård, Stora Boråkra, Gute Vingård, Långmyre Vineri, Särtshöga Vingård, Vistakulle, Vingården Två Liljor / Rudu Vingård, Mälsåkers vingård, Selaöns Vingård, Frösta vingård, Vinberget i Velamsund

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    49 min