Couverture de Storie da Versare

Storie da Versare

Storie da Versare

De : Barman Express
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À propos de ce contenu audio

“Storie da Versare” è il podcast che porta il mondo del bar oltre il bancone. Condotto da Ethan Esposito e Jacopo de Martino, founder di Barman Express, ogni episodio racconta ciò che rende un cocktail molto più di una miscela di ingredienti: un’esperienza, un dettaglio, un momento che resta. Tra storia della mixology, personaggi leggendari come Jerry Thomas, racconti veri dagli eventi e dietro le quinte del bar catering, questo podcast unisce cultura, passione ed eleganza. Se ami i cocktail, gli eventi fatti bene e le storie che sanno di esperienza vissuta… questo è il posto giusto.Barman Express Alimentation et vin Art Cuisine
Épisodes
  • Bourbon – L’America in un Bicchiere
    Mar 5 2026

    Il bourbon non nasce nei salotti eleganti.
    Nasce nella polvere, nei campi di mais, nei viaggi lunghi lungo i fiumi d’America.

    In questa puntata di Storie da Versare ripercorriamo la storia di uno dei distillati più iconici al mondo. Dalla frontiera americana ai saloon del West, dalle botti bruciate che hanno cambiato il gusto del whiskey fino al proibizionismo che ha rischiato di cancellarlo.

    È la storia di un distillato nato per necessità, cresciuto tra errori e intuizioni, e diventato simbolo di carattere, resistenza e identità.

    Una storia fatta di terra, legno e tempo.

    Perché il bourbon non è solo whiskey.
    È America liquida.

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    Indisponible
  • Il lavoro che nessuno racconta
    Jan 10 2026

    Dietro un open bar non ci sono solo cocktail, sorrisi e brindisi.

    C’è un lavoro fatto di montaggi nel silenzio, decisioni prese sotto pressione, stanchezza che arriva prima ancora che l’evento inizi e lucidità da mantenere quando tutto intorno è caos.

    In questo episodio di Storie da Versare raccontiamo la parte del mestiere che nessuno vede e che nessuno fotografa. Dalla prima cassa scaricata dal furgone all’ultimo smontaggio a luci spente, passando per la responsabilità di gestire momenti unici e irripetibili.

    Una puntata vera, senza filtri, dedicata a chi questo lavoro lo fa davvero e a chi vuole capire cosa c’è dietro un evento che funziona.

    Perché alcuni lavori non si raccontano per apparire.

    Si raccontano per rispetto.

    E alcune storie… si versano.

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    15 min
  • Savoy Hotel
    Dec 18 2025

    Il Savoy Hotel non è solo un albergo di lusso.
    È il luogo in cui il bar è diventato cultura, il servizio è diventato esperienza e il bartender è diventato una professione.

    In questo episodio di Storie da Versare entriamo nelle sale del Savoy, attraversiamo il suo bar e ripercorriamo la nascita di un modello che ha cambiato per sempre il mondo dell’ospitalità. Dalla Londra di fine Ottocento al proibizionismo, dai grandi barman che hanno fatto la storia ai cocktail diventati immortali, questa puntata racconta come un hotel sia riuscito a definire uno stile seguito ancora oggi in tutto il mondo.

    Una storia di visione, rigore, eleganza e persone straordinarie, dove ogni bicchiere racconta qualcosa e ogni gesto ha lasciato un segno.

    Perché alcune storie non si raccontano.
    Si versano.

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    12 min
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