Bonjour à toutes et à tous et bienvenue dans ce nouvel épisode de Pause café au château !

Aujourd'hui, nous explorons les passerelles captivantes entre spectacle vivant, dynamique locale et vie de château.

(Un petit mot avant de commencer : Mascha ne pouvait malheureusement pas être avec nous aujourd'hui pour cet enregistrement, mais elle vous embrasse bien fort !)

Cet épisode me tient particulièrement à cœur. En 2019, alors que j'étais adjointe à la culture à la ville de Monnaie, j'ai eu un véritable coup de cœur pour une compagnie en résidence chez nous : le Théâtre du Sous-Sol. De la salle Raymond Devos comble pour Créature aux ateliers autour de La Conférence du Rêve, en passant par leurs interventions à la Fête de l'environnement, leur impact sur le territoire a été marquant.

Pour ce numéro enregistré directement dans leurs locaux au 37ème, nous avons le plaisir d'accueillir Cindy Dalle et Étienne Ziemniak, les visages forts du Théâtre du Sous-Sol.

Au programme de cet épisode :

• Parcours & Vision du Théâtre du Sous-Sol : La genèse de la compagnie, son fonctionnement collaboratif en « artistes-chercheurs » et son ADN fort, libre et décalé.

• Les réalités du terrain : Les défis financiers d'une compagnie indépendante face à l'essoufflement du modèle subventionné classique et la recherche de nouvelles avenues (ateliers, transmission, médiation).

• Décryptage du mécénat : Pourquoi le mécénat n'est pas réservé aux grands groupes, mais constitue un levier d'action formidable pour les TPE/PME locales.

• Focus Patrimoine & Spectacle vivant : L'exemple concret d'un partenariat croisé avec un monument (comme le Château du Mortier), et la revalorisation des créations sur-mesure.

• Une vision éthique des affaires : Comment préserver sa liberté artistique grâce à une charte éthique et construire des partenariats durables où tout le monde sort gagnant.

Une discussion riche, sans langue de bois et résolument tournée vers l'avenir de la création culturelle de proximité !

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Musique | Titre : More Coffee ©Ealot

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Peut-on poser les coudes sur la table ? Faut-il dire « tchin-tchin » en trinquant ? Doit-on attendre tout le monde pour commencer à manger ou arriver scrupuleusement à l'heure ?

Dans cet épisode de Pause café au château, Mascha et Bérengère reçoivent Évelyne de Mascarel, fondatrice de Savoir-Vivre Today. Ensembles, elles décortiquent l'histoire et l'évolution de la French étiquette, depuis les codes nés sous Louis XIV dans les châteaux jusqu'à son application dans nos vies modernes et dans l'hôtellerie de luxe.

Au programme :

• Le parcours d'Évelyne de Mascarel et la création de Savoir-Vivre Today.

• Vie de château et patrimoine : comment créer une atmosphère chaleureuse sans tomber dans l'effet "musée" ?

• Questions cash & Idées reçues : coudes sur la table, l'art du toast, la ponctualité... On déconstruis les faux pas les plus courants !

• L'art de recevoir dans l'hôtellerie : les détails invisibles qui font toute la différence pour les professionnels et propriétaires de demeures.

Un échange passionnant qui prouve que l'étiquette n'est pas une armure rigide, mais bien une forme de générosité envers l'autre.

🔗 Pour retrouver Évelyne de Mascarel : savoirvivre.today.com. Sur Instagram et sur Facebook.

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On oublie trop souvent qu’un château, ce ne sont pas seulement des vieilles pierres, c’est aussi un mobilier d’exception qui traverse les siècles. Mais comment ces chefs-d'œuvre survivent-ils aux outrages du temps, de la poussière et du climat ?

Dans cet épisode de Pause Café au Château, nous vous emmenons dans les coulisses fascinantes de l'Atelier Lemaire à la rencontre de Julien Hébras, Maître Artisan d’Art. De son parcours passionnant à la reprise de cet atelier labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Julien nous guide à travers le parcours d’un meuble, depuis son diagnostic minutieux jusqu’à sa renaissance.

Découvrez les secrets de la déontologie de la restauration :

• Soigner la cause plutôt que le problème : Qu'est-ce qui détériore réellement un meuble en château ?

• L’art de la réversibilité : Pourquoi les colles anciennes (os, poisson) surpassent-elles les colles modernes ?

• Le travail des matières interdites ou réglementées : Écaille de tortue, ivoire, acajou de Cuba... comment restaurer en toute légalité ?

• L'erreur fatale à éviter absolument pour ne pas détruire la valeur d'un meuble d’art.

• Le dépoussiérage haute précision des tapisseries et tentures anciennes à l'aide d'un atelier anti-poussière moderne.

Julien se confie également sur le frisson de travailler sur des pièces uniques de l’Histoire de France, comme le jouet de Louis XVII, la cassette de Mazarin, le coffre-fort de Louis XIV, ou encore le somptueux cabinet italien du Château d’Ussé, présent dans son atelier au moment de notre enregistrement.

Installez-vous confortablement avec votre café, et venez écouter comment on se glisse dans la peau des plus grands ébénistes du passé pour préserver l'âme de notre patrimoine.

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