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Le Nutriscope

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De : Jérémy Menet
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Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui t’aide à te réconcilier avec ton assiette !


Tu manques de temps et tu n’as pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je te partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de ton alimentation ta meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.



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Jérémy Menet
Développement personnel Hygiène et vie saine Réussite personnelle
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Bonne écoute !
    Épisodes
    • Et si vous ne mangiez pas assez de fibres ?
      Jan 22 2026

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      🎙️ Dans cet épisode : Est-ce que tu savais qu’en France, seulement 1 personne sur 8 consomme suffisamment de fibres au quotidien ? Quels sont les signes qui montrent que ton alimentation est trop pauvre en fibres ?



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      👉 SOURCES :


      Soliman GA. Dietary Fiber, Atherosclerosis, and Cardiovascular Disease. Nutrients. 2019 May 23;11(5):1155. doi: 10.3390/nu11051155. PMID: 31126110; PMCID: PMC6566984.


      https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6566984/pdf/nutrients-11-01155.pdf

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      12 min
    • Le cortisol fait-il grossir ?
      Jan 19 2026

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      🎙️ Dans cet épisode : Le cortisol, hormone du stress, pourrait empêcher de perdre du poids. En tout cas, c’est ce qui est très largement mis en avant sur les réseaux sociaux. Mais qu’en est-il réellement ? Le stress fait-il grossir ?



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      👉 SOURCES :


      Dungan KM, Braithwaite SS, Preiser JC. Stress hyperglycaemia. Lancet. 2009 May 23;373(9677):1798-807. doi: 10.1016/S0140-6736(09)60553-5. PMID: 19465235; PMCID: PMC3144755.


      https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3144755/pdf/nihms309353.pdf


      National Geographic - Stress : comment ne plus compenser par la nourriture ?


      https://www.nationalgeographic.fr/sciences/stress-comment-ne-plus-compenser-par-la-nourriture-ne-plus-manger-ses-emotions?

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      10 min
    • Les 5 pires collations pour une perte de poids
      Jan 15 2026

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      🎙️ Dans cet épisode : Le goûter est à éviter quand on veut perdre du poids ? Pourtant, ne pas avoir faim, c'est l’une des clés pour atteindre tes objectifs, et bien choisie, la collation peut devenir ta meilleure alliée. Voici 5 pires aliments à éviter dans tes collations pour t’aider à perdre du poids.



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      13 min
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