Bonjour Bonjour !!! 

Bon OK cet épisode sort avec 2-3 semaines de retard.... :D 

Mais quel épisode ! Je reçois Fernando Maria, pâtissier et gérant de Pastiscoach, qui s'occupe de former des CAP pâtisserie en candidat libre ! 

Je vous invite à découvrir son travail sur Pastiscoach

Désolé si les épisodes deviennent plus espacés. Entre la gestion de mon entreprise et les enregistrements, montage ect... cela prend du temps ! 

Merci encore de votre soutien ! 

Très bonne écoute

Hélène la Poire 

Salut à tous !!

Voici l'épisode 5 ! Et cet épisode est le premier enregistré avec un duo : Flore et Pascal, de l'entreprise "Bo Cup" (un super système de mise de bocaux sous vide). 

J'ai adoré entendre les histoires et anecdotes culinaires de Pascal et Flore, et je vous invite à suivre l'aventure de Bo Cup 

Retrouvez les sur : https://www.bocup.net/

et instagram  

On parle aussi d'une autre adresse du coté de Poitiers : Version cru 

Je suis toujours à la recherche de gens à interviewer, hésitez pas à me contacter sur instagram : La Poire En Deux 

A très bientôt pour la suite ! 

Hélène la Poire.

Bonjour à tous ! 

Quoi de mieux qu'un dimanche matin ensoleillé pour écouter un podcast ?
Mais oui ! vas y ! Balance donc dans tes oreilles et partage avec moi ce chouette moment que j'ai passé avec Guillaume.

On à parlé d'organisation de repas, mais aussi de frites Belges et de gnocchis... enfin de bouffe quoi.

Merci pour vos écoutes régulières du podcast, n'oubliez pas de mettre une petite note pour un meilleur référencement !

Durant ces 40min de papotage, Guillaume ma conseillé 2 adresses : 

KAMAKIRI HAKATA UDON à Paris 12 Rue de Port-Mahon, 75002 Paris

Pomme Bûche à Nantes 3 Rue de la Juiverie, 44000 Nantes

Je suis toujours en recherche de nouveaux invités ! Alors si vous avez des suggestions ou si vous souhaitez papoter avec moi, je vous donne rendez-vous sur l’Instagram LA POIRE EN DEUX ou par mail : lapoireendeuxpodcast@gmail.com

A très bientôt !

Hélène, la poire