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Hospitality QB

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By: Cura il mondo ETS
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Hospitality QB stagione 1 - Sale & Marketing.

Un podcast sull'ospitalità, sui sapori e sul gusto dell'esperienza, scritto e condotto da Giovanni Avolio e Gaetano Marco Corvino con Michelangelo Iossa e prodotto da Cura il mondo ETS.2026 Economics Leadership Management Management & Leadership Marketing & Sales
Episodes
  • I libri degli altri - Trailer stagione 1 - 2026

    I libri degli altri - Trailer stagione 1 - 2026
    12 May 2026
    I libri degli altri è il podcast il cui si parla di libri non pubblicati dalla Jack Edizioni.

    Un episodio al mese, il giorno 20 di ogni mese, per tutto il 2026.

    Un podcast sull'ospitalità, sui sapori e sul gusto dell'esperienza, scritto e condotto da Giovanni Avolio e Gaetano Marco Corvino con Michelangelo Iossa e prodotto da Cura il mondo ETS.
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    1 min
  • Sale & Marketing - Frutta

    Sale & Marketing - Frutta
    12 May 2026
    Bio, chilometro zero, sostenibilità: cosa sono davvero?

    Il consumatore è disposto a pagare il prezzo di un minor impatto ambientale?

    Cucina mediterranea o cucina del Mediterraneo?

    Come si racconta un territorio già iper-raccontato?

    Come si trasforma la tradizione in valore?

    Qual'è l'immagine della cucina italiana nel XXI secolo? E la regione italiana del futuro?

    Un podcast sull'ospitalità, sui sapori e sul gusto dell'esperienza, scritto e condotto da Giovanni Avolio e Gaetano Marco Corvino con Michelangelo Iossa e prodotto da Cura il mondo ETS.
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    24 min
  • Sale & Marketing - Dessert

    Sale & Marketing - Dessert
    12 May 2026
    Quanto ciò che “circonda” un piatto contribuisce a renderlo più (o meno) buono?

    Un'ottima qualità è un plus o un prerequisito?

    Si mette il ghiaccio nello champagne? E il parmigiano grattugiato sulla pasta con le vongole?

    E se un ristorante “nasce dall'esigenza” di “coniugare tradizione e innovazione” “valorizzando i prodotti del territorio” coltivati “nella splendida cornice”?

    Si può raccontare un piatto in cinque secondi?

    Qual'è il rapporto tra social, nuovi media e hospitality?

    Un podcast sull'ospitalità, sui sapori e sul gusto dell'esperienza, scritto e condotto da Giovanni Avolio e Gaetano Marco Corvino con Michelangelo Iossa e prodotto da Cura il mondo ETS.
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    26 min
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