Épisodes

  • Rote Zahlen bei Schweinhaltern
    Nov 11 2026

    Ein Überangebot an Schweinefleisch, eingeschränkte Exporte und niedrige Erzeugerpreise: Wie kommen Schweinehalter durch die aktuelle Krise? LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John spricht mit dem Marktexperten Dr. Frank Greshake, Schlachtunternehmer Sebastian Manten und den Schweinehaltern Andreas Kox, Ludger Brinks, Christian Röhlen und Wilhelm Hellmanns über die Situation am heimischen Schweinemarkt und ihre Folgen für die Betriebe. Es geht auch um aufgeschobene Investitionen und die Frage, welche Chancen neue Vermarktungswege und der direkte Kontakt zur Kundschaft eröffnen.

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    10 min
  • 30 Jahre Ökoschule Kleve – Im Gespräch mit Christian Wucherpfennig
    Nov 4 2026

    Was als Idee eines Landwirts begann, macht seit 30 Jahren Schule: Die Ökoschule Kleve feiert in diesen Tagen Jubiläum. Zu diesem Anlass hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit dem stellvertretenden Leiter der Ökoschule Christian Wucherpfennig über die Anfänge, Unterricht zwischen Klassenzimmer und Höfen und den Austausch zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft gesprochen. Er erzählt, warum die Schule auch nach drei Jahrzehnten gebraucht wird, welche Herausforderungen sinkende Anmeldezahlen mit sich bringen und was er sich für ihre Zukunft wünscht.

    Anmeldung zur Jubiläumsfeier 30 Jahre Ökoschule am 6. November:

    https://eveeno.com/30JahreOekoschuleKleve

    Mehr zur Ökoschule Kleve:

    https://www.landwirtschaftskammer.de/schulen/kleve/oekoschule/index.htm

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    18 min
  • Im Blick: Lernen auf dem Bauernhof
    Oct 28 2026

    Wie lässt sich Landwirtschaft nicht nur erklären, sondern auf dem Bauernhof erlebbar machen? Die ausgebildeten Bauernhofpädagoginnen und -pädagogen Benita Berger, Jana Fischer-Bakunin, Martin van den Berg und Marion Meyer erzählen, was sie aus dem frisch abgeschlossenen Kurs bei der Landwirtschaftskammer NRW mitgenommen haben und welche Angebote sie auf ihren Betrieben umsetzen möchten. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John hat den Kurs ebenfalls absolviert und spricht mit LZ-Redakteurin Kathrin Fries über praxisnahes Lernen, neue Ideen und den Austausch untereinander. Zum Schluss werfen die beiden einen kurzen Blick auf die überarbeitete Ausbildungsverordnung für Landwirtinnen und Landwirte, die zum neuen Ausbildungsjahr in Kraft treten wird.

    Links zu erwähnten Podcastfolgen:

    Kuhkuscheln und Ferienhof: Zu Gast auf dem Weidenhof

    Zu Gast: Lavendelanbauerin Marion Meyer

    Die neue Ausbildungs-Verordnung im Bundesgesetzblatt

    https://www.recht.bund.de/bgbl/1/2026/311/VO.html?nn=197276

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    18 min
  • Zu Gast auf dem Kinderbauernhof in Neuss
    Oct 21 2026

    Frank Lammerz leitet den Kinderbauernhof Neuss. Dieser wurde 1978 von der Stadt gegründet, um Kindern einen Einblick in das Leben auf dem Bauernhof zu geben. Nicht mal 4 km vom Rathaus entfernt, tummeln sich heute Esel, Ziegen, Schafe, Pferde, Geflügel und Kaninchen. 365 Tage im Jahr zwischen 9 und 18 Uhr ist das Gelände am Nixhütter Weg in Neuss-Selikum kostenlos geöffnet, bald lockt mit dem großen Weihnachtsbaumschmücken ein besonderes Event. Nicht nur dann gibt es überall etwas zu sehen, streicheln, fühlen und riechen. Einblicke in die Arbeit auf und mit dem Kinderbauernhof, die schönen Momente und die Herausforderungen bekommt LZ-Redakteurin Kathrin Fries beim Gespräch Frank Lammerz am langen Holztisch in der großen, gemütlichen Küche.


    Homepage des Kinderbauernhofs: www.kinderbauernhof-neuss.de

    Der Kinderbauernhof auf der Homepage der Stadt: www.neuss.de/erleben/freizeit/kinderbauernhof

    Der Kinderbauernhof auf Instagram: https://www.instagram.com/kinderbauernhof_neuss/?hl=de

    Kontakt:

    Telefon: 0 21 31/90 33 21

    E-Mail-Adresse: info@kinderbauernhof-neuss.de

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    39 min
  • Tom Hamacher: Zwischen Melkroboter und Marathon
    Oct 14 2026

    6,7 km laufen, kurz durchschnaufen und zur nächsten vollen Stunde wieder an den Start gehen, so lange bis nur noch ein Läufer übrigbleibt. Dieser extremen körperlichen und mentalen Herausforderung stellt sich Landwirt Tom Hamacher beim „Last Soul Ultra“. Im Gespräch mit LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John berichtet er, wie sich das intensive Training und seine Laufleidenschaft mit dem Alltag auf dem Milchviehbetrieb verbinden lassen, welche Rolle dabei Durchhaltevermögen, Unterstützung und die richtige Balance spielen – und wie lange er am Ende durchgehalten hat.

    Tom Hamacher bei Instagram:

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    30 min
  • Michael Kaufmann über Kühe und Coming-out
    Oct 7 2026

    Nachdem Michael Kaufmann in der vorherigen Folge von seiner Rolle im ersten gleichgeschlechtlichen Erntepaar der Region erzählt hat, geht es diesmal um die Wurzeln, die ihn prägen. Er hat mit LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John darüber gesprochen, wie sein Familienbetrieb mit Fleckviehzucht neue Wege gefunden hat, warum er seiner Heimat treu bleibt und wie er seine Arbeit als Kontrolleur in der Landwirtschaft erlebt. Außerdem erzählt er von „Bauer sucht Frau“ und davon, wie wichtig Selbstakzeptanz bei einem Outing ist.

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    23 min
  • Queeres Erntepaar: Michael Kaufmanns großer Traum
    Sep 30 2026

    Für Michael Kaufmann ist in diesem Jahr ein Lebenstraum in Erfüllung gegangen: Er und sein bester Freund Philipp Reindahl sind das erste gleichgeschlechtliche Erntepaar in der Region. Der gelernte Landwirt erzählt LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John von dem rauschenden Erntefest in Much-Birrenbachshöhe, großer Unterstützung, aber auch starkem Gegenwind und verletzenden Gerüchten. Er erläutert, warum Tradition und Vielfalt für ihn zusammengehören und weshalb er fest in der Landwirtschaft und seiner Heimat verwurzelt ist.

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    34 min
  • Knoblauch, Kühe und Haselnüsse: Landwirtschaft in Kroatien
    Sep 23 2026

    Was haben Knoblauch, Milchkühe und Haselnüsse gemeinsam? Katrin Bremer-John berichtet Kathrin Fries von ihren Eindrücken von der vielfältigen Landwirtschaft Kroatiens, die sie beim Kongress des Internationalen Agrarjournalistenverbandes IFAJ gesammelt hat. Die besuchten Betriebe gehen mit Ideenreichtum und Unternehmergeist neue Wege – und stehen zugleich vor Herausforderungen wie Klimawandel, hohen Betriebsmittelkosten und dem Wunsch nach mehr Selbstversorgung. Eine Folge über besondere Höfe, internationale Begegnungen und Themen, die Landwirte über Ländergrenzen hinweg verbinden.

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