Depuis plus de deux ans, Jérémy Debray, chef cuisinier privé et fondateur de Comme Chef Vous, utilise l’IA Générative dans son quotidien professionnel. Il nous explique comment il a développé son “commis de luxe”, un assistant IA créé sur ChatGPT, capable de l’aider à gérer ses commandes fournisseurs, ses listes de mise en place ou encore ses quantités.
Son objectif : gagner du temps là où la valeur n’est pas dans l’exécution, pour se concentrer sur la créativité culinaire et l’expérience offerte à ses clients.

Dans cet épisode, Jérémy nous raconte comment son assistant IA est devenu un véritable compagnon de travail. Il l’aide à planifier ses prestations, à suivre les tendances culinaires, à préparer ses présentations commerciales, et même à donner vie à ses projets les plus ambitieux comme ses dîners immersifs mêlant son, image et narration.

Un témoignage inspirant et concret pour tous les artisans, indépendants et TPE qui souhaitent comprendre comment l’IA peut devenir un levier de productivité et d’innovation, sans jamais renoncer à la créativité du métier.

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Terminator pourra-t-il exister un jour ? Anne-Marie Haute dirige Pilgrim Technology, une entreprise spécialisée dans la conception de drones et robots augmentés par l'IA pour l'inspection de sites industriels à hauts risques. Elle répond dans cet épisode à cette question que tout le monde se pose quand on évoque les sujets de robotique et d'IA.

Entreprise accréditée Secret Défense, et intervenant notamment sur le Charles De Gaulle, Anne-Marie nous partage comment depuis une dizaine d'année, elle travaille avec l'IA, bien avant la démocratisation de l'IA Gen. Elle partage avec nous son regard sur les innovations technologiques, les enjeux de souveraineté et les réflexions éthiques sur la place de l’humain face à la machine. Elle nous évoque également la manière dont la démocratisation de l’IA Gen a également été une source d’optimisation dans le quotidien de son entreprise.

Un épisode passionnant qui nous offre une immersion dans un domaine souvent proche de la science-fiction.

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William Jezequel est photographe indépendant spécialisé dans la couverture d’événements B2B. Comme beaucoup, il a vu l’IA Générative arriver dans son métier avec un mélange d’inquiétude et de curiosité. Plutôt que de subir, il a choisi de s’en emparer pour en faire un levier de différenciation et de croissance.

Il nous raconte comment il a créé Pixilive, une solution basée sur l’IA qui lui permet de livrer en temps réel des photos retouchées et personnalisées à ses clients. De la transparence sur ses prix à l’industrialisation de son workflow, William partage un témoignage concret sur la manière dont l’IA peut transformer le quotidien d’un indépendant et ouvrir de nouvelles opportunités business. Un épisode inspirant pour tous les professionnels qui veulent comprendre comment l’IA peut devenir un atout plutôt qu’une menace.

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Quand l’intelligence artificielle bouscule les métiers de la communication et du design…
Olivia Alvarez-Guilbaud, fondatrice de l’agence Machin Bidule partage son expérience de dirigeante face à l’arrivée de l’IA dans les métiers créatifs. C’est un appel d’offre public demandant une campagne d’affichage 100% générée par intelligence artificielle qui a été le point de bascule pour elle. Pour la première fois, son activité se trouvait chahutée par l'IA, ce qui a déclenché une vraie prise de conscience. L'IA Générative devenait une composante à part entière de son activité. Entre inquiétudes de son équipe de designers et opportunités à saisir, elle nous raconte ce bouleversement et la manière dont elle l'a appréhendé.

Quels impacts concrets de l’intelligence artificielle sur les agences de communication ? Comment redessine-t-elle les métiers créatifs ? Olivia nous livre son témoignage sans filtre.

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