Eat STL: Lefty's Bagels

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À propos de ce contenu audio

In many ways, food is more than just sustenance. It inspires conversations, holds cultural importance, and tells the chef’s story. Student Life Producer Emily Talkow presents Eat STL, a series that profiles chefs in the St. Louis community. In this episode, Talkow talks with Doug Goldenberg of Lefty’s Bagels to explore how a pair of brother-in-laws pivoted their career paths to a New York-style bagel shop. The best part: Lefty’s Bagels are now served on campus seven days a week at Cafe Bergson, Bears Den, The Village, and Cherry Tree.

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