Cover of Casher stories by Catherine Garson

Casher stories by Catherine Garson

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By: Radio Shalom
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Chaque semaine sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte l' Histoire juive en passant par nos tables et nos assiettes Kasher. De Jérusalem à Casablanca, le podcast qui se mange. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Radio Shalom
Episodes
  • Rachi était-il vigneron ?

    Rachi était-il vigneron ?
    19 Oct 2026

    Chaque semaine sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte l' Histoire juive en passant par nos tables et nos assiettes Kasher. De Jérusalem à Casablanca, le podcast qui se mange.

    Nous allons nous intéresser aujourd’hui aux rapports que le grand sage Rachi entretenait avec la vigne et le vin.


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    9 min
  • La shakshouka

    La shakshouka
    15 Oct 2026

    Chaque semaine sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte l' Histoire juive en passant par nos tables et nos assiettes Kasher. De Jérusalem à Casablanca, le podcast qui se mange.

    Aujourd’hui, nous allons parler d’un plat très connu: la shakshouka. Première question: quelle en est l’origine?


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    8 min
  • Cottage

    Cottage
    15 Oct 2026

    Chaque semaine sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte l' Histoire juive en passant par nos tables et nos assiettes Kasher. De Jérusalem à Casablanca, le podcast qui se mange. Cette semaine, nous allons nous intéresser à l’un d’entre eux: le cottage


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    9 min
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