Couverture de Bendita Nutrición con Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán

Bendita Nutrición con Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán

Bendita Nutrición con Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán

De : MARTHA DEBAYLE PODCAST
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 Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán son tus Nutriólogos de Cabecera. A lo largo de esta serie nos comparten información sobre los mitos, errores y aciertos más comunes relacionados con la buena alimentación y el rendimiento físico. Ya verás, el veneno, está en la dosis.MARTHA DEBAYLE PODCAST Hygiène et vie saine
Épisodes
  • Tu sistema inmune empieza en el intestino

    Tu sistema inmune empieza en el intestino
    May 4 2026
    ¿Tu digestión no está bien… y no sabes por qué? ¿Te sientes inflamada, cansada o con defensas bajas sin una razón clara? ¿Y si todo empezara en tu intestino?En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán se meten a la cocina (aunque no sea su fuerte 😅) para enseñarte algo mucho más importante que una receta: cómo cuidar tu salud desde adentro empezando por tu sistema digestivo.Porque sí, aunque muchos piensan en vitamina C o en abrigarse bien, la realidad es que hasta el 70% de tu sistema inmune está en tu intestino. Y cuando tu microbiota está en desequilibrio, todo tu cuerpo lo resiente: inflamación, estreñimiento, fatiga, cambios de ánimo y más.A través de un smoothie digestivo fácil, práctico y delicioso, te explican cómo combinar ingredientes clave para nutrir tu cuerpo, fortalecer tus defensas y mejorar tu bienestar diario sin complicarte la vida.Hablamos de la importancia de los alimentos fermentados como el kéfir, el impacto de la fibra en tu digestión y cómo pequeños hábitos pueden hacer una gran diferencia a largo plazo. Además, entenderás por qué cuidar tu intestino es como cuidar un equipo completo: si algo falla, todo se debilita.Este episodio es para ti si quieres mejorar tu digestión, fortalecer tu sistema inmune y empezar a nutrirte mejor sin caer en complicaciones ni excusas.En este episodio hablamos de:• Por qué el intestino es clave para tu sistema inmune• Cómo un desequilibrio digestivo afecta todo tu cuerpo• Beneficios de los alimentos fermentados como el kéfir• Qué ingredientes ayudan a desinflamar y mejorar la digestión• La importancia de la fibra (chía, avena, linaza) en tu salud intestinal• Cómo hacer un smoothie funcional, fácil y nutritivo• Por qué no debes saltarte el desayuno• Cómo crear hábitos simples que impacten tu bienestar a largo plazo🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres empezar a cuidar tu intestino, fortalecer tus defensas y sentirte mejor desde adentro.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    21 min
  • Postre para mamá: simple, rico y consciente.

    Postre para mamá: simple, rico y consciente.
    Apr 27 2026
    ¿El mejor regalo para mamá es algo dulce… o algo que también la cuide? ¿Y si en lugar de chocolates llenos de azúcar le dieras algo igual de delicioso, pero con beneficios reales para su salud? ¿Se puede lograr ese balance entre antojo y nutrición?En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán se meten a la cocina —sí, aunque no sea su fuerte 😅— para preparar una receta especial dedicada a todas las mamás: unas trufas saludables, prácticas y llenas de ingredientes que nutren de verdad.Entre risas, errores, improvisaciones y mucho cariño, nos recuerdan que cocinar también es un acto de amor. Porque no se trata de que salga perfecto… se trata de la intención, de compartir y de encontrar formas más conscientes de consentir a quienes más queremos.Además, mientras preparan esta receta, aprovechan para hablar de los beneficios de ingredientes como los dátiles, el cacao y el coco, cómo pueden aportar energía, fibra y nutrientes, y por qué también en los postres es importante cuidar las porciones.Este episodio es para ti si quieres sorprender a mamá con algo hecho por ti, si buscas opciones más saludables para consentir sin culpa, o si simplemente necesitas recordar que en la cocina —como en la vida— no todo tiene que salir perfecto para ser valioso.En este episodio hablamos de:• Una receta de trufas saludables para regalar en el Día de las Madres• Ingredientes simples con beneficios nutricionales reales• Cómo incorporar postres más balanceados en tu alimentación• La importancia de las porciones, incluso en opciones saludables• Cocinar como un acto de amor (aunque no seas experto)• Tips prácticos para preparar snacks nutritivos en casa• Por qué lo importante no es la perfección, sino la intención🎧 Dale play, anota la receta y sorprende a mamá con un detalle hecho por ti… con amor y con salud.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetworkVisita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    25 min
  • No todo suplemento es igual: Lo que nadie te explica

    No todo suplemento es igual: Lo que nadie te explica
    Apr 25 2026
    Compras suplementos… pero ¿realmente sabes si están funcionando? ¿Qué tanto importa la calidad, la formulación… o incluso la tecnología detrás de lo que estás tomando? ¿Y si no todos los suplementos fueran iguales, aunque “parezcan” lo mismo?En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán conversan con el Dr. Mauricio Veloso, cardiólogo y experto en innovación médica, sobre uno de los temas más confusos en el mundo de la salud: cómo elegir suplementos que realmente sí funcionen.Hablamos de por qué no basta con comprar “el más barato” o el que recomienda un influencer, y cómo factores como la absorción, la biodisponibilidad y la tecnología de fabricación pueden hacer toda la diferencia entre un producto que sí llega a tus células… y otro que básicamente estás tirando a la basura.Además, profundizamos en un concepto clave: la nanotecnología aplicada a la nutrición, y cómo puede mejorar la capacidad de ciertos compuestos —como el omega 5— para atravesar barreras del cuerpo, llegar al cerebro y actuar como antioxidantes potentes que ayudan a combatir la inflamación y el envejecimiento celular.También entendemos por qué hay suplementos que “no se sienten”, pero sí están trabajando en tu cuerpo, y cómo elegir mejor en un mercado saturado de opciones.Este episodio es para ti si quieres dejar de elegir suplementos al azar y empezar a tomar decisiones informadas que realmente impacten tu salud.En este episodio hablamos de:• Por qué no todos los suplementos son iguales• La importancia de la calidad, formulación y respaldo científico• Qué es la biodisponibilidad y por qué importa• Cómo funciona la nanotecnología en suplementos• El papel del omega 5 como antioxidante potente• Por qué “lo barato puede salir caro” en temas de salud• Cómo elegir suplementos que realmente lleguen a tus células🎧 Dale play y aprende a elegir mejor lo que le das a tu cuerpo.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetworkVisita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Para saber más de las maravillas de GranaGard manden mensaje a su WhatsApp al 5662254507 o llamen al 800 89 09693. También encuentran GranaGard de venta en Amazon, Farmacias San Pablo, Guadalajara, Benavides, Del Ahorro, Súper Naturista y Walmart. Si de antioxidantes se trata que sean con Nanotecnología. Permiso de Publicidad: 243300201A2202. “ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO” “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA” Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    26 min
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