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Pourquoi veut-on que nos plats soient aussi beaux que bons ?
- Manger 9
- Lu par : Laurianne Melierre
- Série : Manger, Volume 9
- Durée : 32 min
- Catégories : Santé et bien-être, Fitness, alimentation et nutrition

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Arsene Lupin. 36 nouvelles
- L'intégrale de...
- De : Maurice Leblanc
- Lu par : Philippe Colin
- Durée : 42 h et 28 min
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Histoire
Arsène Lupin ? Ce Robin des Bois moderne met son intelligence, sa force physique et son sang-froid au secours de "l'innocence persécutée". Un caractère à la fois séduisant, torturé et mystérieux, lui ont assuré son succès auprès de nombreux lecteurs. Içi sont rassemblées l'intégrale des 36 nouvelles qui mettent en scène le personnage d'Arsène Lupin, encore que parfois il se fasse passer pour un certain Jim Barnett.
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M. Leblanc me turLUPINera encore et toujours...
- Écrit par : patrick le 05/01/2021
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Tendre vers le zéro déchet
- De : Mélissa de La Fontaine
- Lu par : Marie-Josée Forget
- Durée : 3 h et 34 min
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Histoire
Mélissa de La Fontaine a amorcé un virage zéro déchet après avoir découvert ce mode de vie grâce à l’expérience de l’initiatrice du mouvement, la Franco-Américaine Béa Johnson. Dès lors, elle a décidé de revoir ses habitudes de consommation et de réduire au maximum son empreinte écologique. Son livre, Tendre vers le zéro déchet, est le fruit de cette démarche entreprise en 2013. Il retrace son parcours vers un mode de vie plus respectueux de l’environnement, enraciné dans un contexte québécois.
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Mainly a practical guide (but a good one)
- Écrit par : Utilisateur anonyme le 10/05/2020
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D'où vient votre dégoût du fromage (ou du boudin) ?
- Manger 1
- De : Laurianne Melierre
- Lu par : Laurianne Melierre
- Durée : 30 min
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Le fromage, le chocolat noir, l'anis, la coriandre, le boudin... Nous n'avons pas tous les mêmes goûts. Mais comment expliquer que certaines saveurs puissent plaire à certain.e.s et dégouter d'autres ? D'où viennent nos goûts ? Et comment est-ce qu'ils se construisent ?
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J'adore le boudin,le fromage, et ce podcast!
- Écrit par : FERNANDES SOUSA Céline le 25/03/2021
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Pourquoi est-on accro aux céréales du petit-déjeuner ?
- Plan Culinaire 1
- De : Mélissa Bounoua, Nora Bouazzouni
- Lu par : Mélissa Bounoua, Nora Bouazzouni
- Durée : 21 min
- Version intégrale
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Histoire
Vous vous êtes déjà demandé pourquoi vous avez mangé des Frosties ou des Chocapic pendant dix ans ? Est-ce parce que vous aimiez vraiment ça, ou parce qu'on vous a fait croire qu'il n'y avait pas d'alternative ? Dans ce tout premier épisode de Plan Culinaire, on a essayé de comprendre pourquoi les céréales sont longtemps passées pour le petit-déjeuner idéal et continuent de nous être vendues comme tel.
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a écouter
- Écrit par : lamemrmomo le 30/10/2018
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Si c'est gratuit, c'est toi le produit
- Im/patiente 6
- De : Maëlle Sigonneau, Mounia El Kotni
- Lu par : Rachel Dooghe, Mounia El Kotni, Quitterie Lanta, and others
- Durée : 26 min
- Version intégrale
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Histoire
Perruques, franges, turbans, foulards, maquillage spécial pour les sourcils et les ongles, soins du visage et du corps de type crèmes, huile pour le cuir chevelu, mais aussi nouvelle garde robe pour compenser l'air fatigué, yoga pour se relaxer et naturopathie pour bien manger... Avoir un cancer du sein représente un coût important. Et par là même, rapporte beaucoup à certaines marques. Il faut alors se demander : à qui profite le cancer ? D'où viennent ces injonctions à se faire belle ?
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Un bon sujet
- Écrit par : Noémie le 21/01/2021
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Prendre des vacances
- Se sentir bien 151
- De : Esther Taillifet
- Lu par : Esther Taillifet
- Durée : 25 min
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Histoire
Se sentir bien - Devenir son propre coach est un podcast qui sort tous les vendredis. Il s'adresse aux personnes en recherche d'inspiration et d'outils pratiques pour se donner les moyens de créer la vie qui leur ressemble. Je suis Esther Taillifet, la créatrice de ce programme audio. Dans la vie, je suis astrophysicienne et entrepreneuse. C'est avec une approche très cartésienne et pragmatique que j'aborde le développement personnel chaque semaine dans ce podcast. J'ai grandi dans un monde où la réussite était synonyme de CDI, mariage, enfants et maison à la campagne.
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Mélissa de La Fontaine a amorcé un virage zéro déchet après avoir découvert ce mode de vie grâce à l’expérience de l’initiatrice du mouvement, la Franco-Américaine Béa Johnson. Dès lors, elle a décidé de revoir ses habitudes de consommation et de réduire au maximum son empreinte écologique. Son livre, Tendre vers le zéro déchet, est le fruit de cette démarche entreprise en 2013. Il retrace son parcours vers un mode de vie plus respectueux de l’environnement, enraciné dans un contexte québécois.
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Hugo
- Transfert 1
- De : slate.fr
- Lu par : slate.fr
- Durée : 26 min
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Global
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Histoire
Vous avez toujours rêvé de connaître les péripéties secrètes du couple de vos bruyants voisins, ce qui a transformé la personnalité de votre cousin, la raison pour laquelle votre collègue n'arrive plus à faire confiance à personne. Toutes les deux semaines, Transfert vous raconte une histoire vraie, excitante, prenante, émouvante, et en creux le monde moderne et ceux qui l'habitent. Un podcast de Slate.fr présenté par Charlotte Pudlowski.
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Pas la bonne histoire
- Écrit par : Lemarchand Samaël le 21/05/2017
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Les ramen, c'est du crack !
- Bouffons 1
- De : Guilhem Malissen
- Lu par : Guilhem Malissen, Tomoyuki Yamane, Teki Latex
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Histoire
Dans ce tout premier épisode de Bouffons, Guilhem a décidé de parler d'un plat qui a de quoi réconforter dans ces mois sombres et froids : le ramen, un plat japonais fait de pâtes, viande, légumes et bouillon brûlant. Pour en parler, "Bouffons" a reçu Tomoyuki Yamane, président du restaurant IPPUDO Paris. Ensemble, ils sont revenus sur la définition du ramen, ils ont évoqué le renouvellement de l'image de ce plat à travers le monde et les règles de l'art pour bien déguster ce plat.
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Découverte
- Écrit par : Wondermamie le 16/04/2018
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La personne en face. Comment créer un lien avec un inconnu ?
- Transfert 60
- De : slate.fr
- Lu par : slate.fr
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Histoire
Vous avez toujours rêvé de connaître les péripéties secrètes du couple de vos bruyants voisins, ce qui a transformé la personnalité de votre cousin, la raison pour laquelle votre collègue n'arrive plus à faire confiance à personne. Toutes les deux semaines, Transfert vous raconte une histoire vraie, excitante, prenante, émouvante, et en creux le monde moderne et ceux qui l'habitent. Un podcast de Slate.fr présenté par Charlotte Pudlowski.
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Passionnant !
- Écrit par : Machu Pichu le 25/03/2021
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Questions/réponses 2
- Se sentir bien 51
- De : Esther Taillifet
- Lu par : Esther Taillifet
- Durée : 28 min
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Histoire
"Se sentir bien - Devenir son propre coach" est un podcast qui sort tous les vendredis. Il s'adresse aux personnes en recherche d'inspiration et d'outils pratiques pour se donner les moyens de créer la vie qui leur ressemble. Je suis Esther Taillifet, la créatrice de ce programme audio. Dans la vie, je suis astrophysicienne et entrepreuneuse. C'est avec une approche très cartésienne et pragmatique que j'aborde le développement personnel chaque semaine dans ce podcast. J'ai grandi dans un monde où la réussite était synonyme de CDI, mariage, enfants et maison à la campagne.
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Guérir de ses appétits funèbres
- Transfert 29
- De : slate.fr
- Lu par : slate.fr
- Durée : 33 min
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Vous avez toujours rêvé de connaître les péripéties secrètes du couple de vos bruyants voisins, ce qui a transformé la personnalité de votre cousin, la raison pour laquelle votre collègue n'arrive plus à faire confiance à personne. Toutes les deux semaines, Transfert vous raconte une histoire vraie, excitante, prenante, émouvante, et en creux le monde moderne et ceux qui l'habitent. Un podcast de Slate.fr présenté par Charlotte Pudlowski.
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Témoignage intéressant
- Écrit par : Utilisateur anonyme le 12/12/2020
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Le couple et ses attentes
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Description
Vous est-il déjà arrivé de prendre votre plat en photo au restaurant ? Peut-être que vous vouliez immortaliser un bon moment ? Ou tout simplement que votre assiette était tellement belle et bien dressée que vous n'avez pas pu vous en empêcher ? Si c'est le cas, vous faites partie des 40% de Français qui dégainent leur smartphone à l'arrivée de leur commande. Comme beaucoup, vous avez probablement posté cette photo sur les réseaux sociaux et vos ami.e.s se sont précipité.e.s pour vous demander l'adresse de ce restaurant qui servaient de si beaux plats. Pas bons, mais bien beaux. Car nous mangeons d'abord avec nos yeux, et quand c'est beau, on se dit forcément que ça va être bon.
Dans ce neuvième épisode de Manger, nous nous sommes donc intéressés à la question du "beau" dans nos assiettes. Pourquoi accordons-nous tant d'importance à la façon dont est présentée la nourriture que l'on va manger ? Comment le marketing et la publicité sont-ils parvenus à rendre le beau aussi important que le bon ? Et pourquoi avons-nous tendance à partager sur les réseaux de jolies photos de ce que l'on mange ?
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