Morgens im Laksa Café
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Morgens im Laksa Café
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Armin Hauser
Ein tröstlicher Roman, der an kalten Tagen wärmt wie eine gute Nudelsuppe. Jeden Morgen, noch bevor die Sonne aufgeht, öffnet Ah Hock die Fensterlädchen, entzündet ein Räucherstäbchen und bereitet gemeinsam mit seiner Frau die beste Nudelsuppe der Stadt zu. Anis, Kreuzkümmel, Galgantwurzel und das rauchige Aroma des Holzofens sind nur einige der geheimen Zutaten des Rezepts, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Nur Ah Hocks Sohn hat kein Interesse an der Familientradition. Vor Jahren hat er seine malaysische Heimat verlassen, um im fernen Hongkong die Kunst der Sushi-Zubereitung zu erlernen. Als Ah Hocks 60. Geburtstag naht, kehrt sein Sohn endlich zurück. Doch bald brechen zwischen Vater und Sohn alte Konflikte wieder auf. Denn während Ah Hock darauf bedacht ist, dass alles so bleibt, wie es immer war, träumt Wei Ming von neuen kulinarischen Kreationen. Als ein Geschäftsmann droht, Ah Hocks Lebenswerk zu zerstören, müssen Vater und Sohn sich fragen, was wirklich zählt.
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