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Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas

O almofariz de Deméter

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Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas

De : José Guilherme R. Ferreira, Tapioca Editions
Lu par : Dage Kleinertz
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À propos de cette écoute

Com um mar de molho de peixe fermentado, o gourmand Apicius empresta seu nome para receitas romanas reunidas no pioneiro De Re Coquinaria. No Monte Érice siciliano, marzipãs nos levam aos céus.

©2020 José Guilherme R. Ferreira (P)2020 Tapioca Editions
Alimentation et vin Cuisine Gastronomie Vin et boissons
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