Engineering Fat and Protein

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Engineering Fat and Protein

De : Kelly Gregg MD

Lu par : Kelly Gregg

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I am still addressing the food engineer. As I have discussed in my book, Diet and Health, the food engineer is the key to a successful maintenance diet. I will discuss cholesterol, omega-3, and omega-6 fatty acids, as well as saturated and unsaturated fat. The engineer needs a basic knowledge of these subjects, as she will be shopping about 1,000 times in the next 20 years. She is the family expert on diet and health.

Kelly Gregg MDKelly GreggKelly Gregg

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