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Comment ne pas mourir
- Découvrez les aliments qui préviennent les maladies et en inversent le cours, preuves scientifiques à l'appui
- Lu par : François Montagut
- Durée : 20 h et 20 min
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Avis de l'équipe
Notre alimentation a un effet direct sur notre santé et peut éventuellement nous aider à soigner certaines maladies. Mais par où commencer ? Dans cet ouvrage le docteur Michael Greger assisté par Gene Stone nous explique les principes de la science des aliments. Au fur et à mesure des chapitres vous découvrirez l’influence de l’alimentation sur les maladies ainsi que les bienfaits de certains aliments clés. Ce livre est une véritable mine d’information et certaines choses risquent fort de vous étonner. Vous allez notamment découvrir une liste de 12 aliments qui sont essentiels, selon lui, pour une santé et une alimentation optimale. Inutile d’avoir des connaissances poussées en nutrition pour comprendre ce livre audio car tout est clairement expliqué et raconté par François Montagut.
Description
Michael Greger analyse d'abord le rôle de l'alimentation dans les principales maladies du siècle, telles que les maladies cardiaques, pulmonaires, cérébrales... Puis il dresse la liste des douze aliments quotidiens qui sont selon lui essentiels pour une alimentation optimale, un régime vert à base d'haricots, de baies, de légumes crucifères, etc., où chaque aliment a son lot de bienfaits. Il nous explique enfin comment intégrer à notre quotidien alimentaire de petits réflexes qui peuvent prévenir certaines affections voire renverser le cours des maladies et nous aider à mener une vie plus longue et plus saine.
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Laissez-vous inspirer : Le Guide du Débutant pour Mieux Manger
Les aliments bons pour la santé ont souvent mauvaise presse parce qu’on imagine qu’ils ont moins de goût et ne sont pas rassasiants. Préparer des repas et collations nutritionnels ne devrait pas être une corvée. Au contraire, il existe énormément de manières de cuisiner et de préparer des aliments très sains de façon à les rendre délicieux. Si vous avez toujours voulu en savoir plus sur les bienfaits d’une alimentation saine, ne cherchez pas plus loin.
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Histoire
- Christophe M
- 03/10/2019
20h20' pour vous convaincre de devenir végétalien
Aucun cancer n'est oublié, aucune maladie non plus:
Insuffisance coronarienne, maladie pulmonaire (cancer du poumon , MPOC et asthme), maladies cérébrales (AVC et Alzheimer), Cancers digestifs (colorectal, pancréatique et œsophagien), Infections (respiratoires et sanguines), diabète, hypertension artérielle, maladies du foie (cirrhose et cancer), cancers du sang (leucémie, lymphome et myélome), maladies rénales, cancer du sein, suicide, cancer de la prostate, maladie de Parkinson, ...
Pour ne pas en souffrir, devenez végétalien et faites du sport.
Manger des légumes vert, des baies, des graines. Avec ou sans OGM, ils ne sont pas mauvais pour la santé.
Je me suis laissé tenter par les commentaires dithyrambiques d'autres lecteurs. J'ai perdu mon temps.
C'est clair qu'il faut manger des fruits et des légumes, faire du sport, c'est une évidence...
Je regrette de ne pas avoir de version pdf de ce livre pour pouvoir compter le nombre de fois ou l'expression "il semble que" apparait après avoir parlé d'une étude "scientifique" ( certaines faites sur une poignée d'étudiants )
Cet américain nous parle des poulets aux hormones, des animaux nourris aux OGM aux farines animales, des poissons saturés de métaux lourds,...
Nous avons la chance d'avoir des producteurs locaux soucieux de l’environnement, de leurs animaux, qui aiment les bons produits bien faits, ce sont eux qu'il faut soutenir. Rien de tel qu' une baguette avec un morceau de fromage, accompagnée d'une salade et d'un verre de vin.
Si mon commentaire est indigeste, ce livre l'est tout autant.
J'ai toutefois apprécié la lecture de Monsieur Montagut.
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21 personnes ont trouvé cela utile
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Histoire
- Amelette
- 27/04/2017
Une bible alimentaire
Considérez-vous la version audio meilleure que la version papier ?
Très bonne version audio agréable à écouter. Il est utile d'avoir à côté de soi un bloc note pour écrire les informations très utiles que nous dit la personne tout au long du livre. L'auteur nous fait réfléchir et nous transmet son savoir pour adopter une bonne hygiène de vie....à vie. Les études et exemples sont multiples et très intéressants. Cette nouvelle approche de vie est facile et ne demande que de la volonté surtout au départ. Cependant lorsque l'on apprend tous les bénéfices à en tirer, on ne doute plus. S'il ne faut lire qu'un seul livre sur l'alimentation, il s'agit de celui-ci. A mettre entres toutes les mains.
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19 personnes ont trouvé cela utile
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Histoire
- Marie-Laure & Mathias
- 24/09/2017
À écouter le plus tôt possible
Comment ne pas mourir prématurément est le livre permettant d'améliorer son alimentation sans avoir de connaissances en médecine ou nutrition.
Bien plus abordable que le livre "changez d'alimentation" du professeur Joyeux et complémentaire car ne traite pas tout à fait du même sujet.
Ce livre-ci nous fait un cours accéléré de biologie pour les nuls et dénonce les aberrations alimentaires que l'on retrouve à travers le monde industrialisé.
Même s'il faut nuancer car en Europe nous sommes tout de même moins contaminés par la mal-bouffe, il est urgent de réagir afin de ne pas en arriver au même niveau. Il n'y a qu'à voir ce que certains mettent dans leurs caddies pour s'apercevoir qu'en moyenne les français prennent le mauvais chemin.
J'ai écouté le livre en voiture en 3 semaines environ et ai commencé à changer d'alimentation la semaine ne voulant pas passer pour un "relou" chez les gens le week-end. J'ai perdu la graisse que j'avais en trop (même si non volontaire) sans trop perdre de poids.
Devrait être étudié à l'école et être écouté par les mairies et les cantines scolaires pour éduquer la prochaine génération à manger plus sainement.
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15 personnes ont trouvé cela utile
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Histoire
- Utilisateur anonyme
- 02/07/2018
Très bon livre
Je me lasse pas de l'écouter
très clair. bourré d'exemples
mais l'auteur incrimine un peu trop la viande mais pas assez le sucre qui à mon avis est le numéro 1 tueur. Il ne parle pas assez des additifs qui sont des poisons de notre alimentation. en éliminant le sucre, les additifs et en réduisant la viande on peux vivre plus longtemps
C'est super comment il explique avec des données scientifiques les maladies, le rôle des végétaux
En suivant ses conseils, on peut se tenir loin des maladies et vivre longtemps en bonne santé
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4 personnes ont trouvé cela utile
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Histoire
- Benitez Francisco
- 05/11/2019
Bof bof
Ce qui pourrait être un bon livre pour démystifier le régime végétalien est vraiment un attaque contre les omnivores, comme si manger de la viande était la plus grande catastrophe du monde, en plus parle toujours des américains, jamais des pays européens, parle jamais du label bio , de la agriculture locale...
Je 'ai même pas fini.
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Histoire
- Martinez Emmanuelle
- 16/02/2021
trop partial
un livre trop partial, prônant le régime végétarien/végétalien, je regrette d'avoir utilisé un crédit pour ça.
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Histoire
- laurent galan
- 26/04/2019
une découverte magnifique
j'ai adoré ce livre du début à la fin entendre les éléments pouvant garantir notre santé justifier par des essaie médicaux, un plaisir à écouter et appliquer , les effets positifs ce sont vue avant que je ne vienne au bout de ce livre , 20 heure de connaissances pour bien manger
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Histoire
- Kalysss
- 14/08/2017
exceptionnel
j'ai écouté ce livre comme un ami qui me veut du bien que de bons conseils beaucoup d'émotions et beaucoup d'amour j'irai sur le site pour avoir plus d'infos au quotidien.
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Histoire
- ClemSaïyan
- 28/02/2020
Excellent guide des aliments
Ça change les idées qu'on pense savoir sur notre assiette.
Je pensais bien manger et prendre soin de mon corps, ce livre m'a encore éveillé sur un tas de choses.
Je recommande vraiment pour ceux qui aiment savoir l 'impact réel que les aliments ont sur nous
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Histoire
- hellome
- 07/11/2019
à lire pour vivre mieux
Ouvrage très complet, très bien lu, très bien documenté. Le régime végétalien est mis en avant. Avant de vous enfuir sachez que même si vous ne l'adoptez pas, même des aménagements peuvent être bénéfiques.
De nombreux aliments on été étudiés. Il en va de même des maladies les plus couramment mortelles.
Le tout (malgré un titre inutilement racoleur) pour vraiment vivre mieux!
J'envisage de l'acheter aussi en version papier.
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