A History of the World in 6 Glasses | Livre audio

A History of the World in 6 Glasses

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Description

Throughout human history, certain drinks have done much more than just quench thirst. As Tom Standage relates with authority and charm, six of them have had a surprisingly pervasive influence on the course of history, becoming the defining drink during a pivotal historical period.

A History of the World in 6 Glasses tells the story of humanity from the Stone Age to the 21st century through the lens of beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola. Beer was first made in the Fertile Crescent and by 3000 B.C.E. was so important to Mesopotamia and Egypt that it was used to pay wages. In ancient Greece, wine became the main export of her vast seaborne trade, helping spread Greek culture abroad. Spirits such as brandy and rum fueled the Age of Exploration, fortifying seamen on long voyages and oiling the pernicious slave trade. Although coffee originated in the Arab world, it stoked revolutionary thought in Europe during the Age of Reason, when coffeehouses became centers of intellectual exchange. And hundreds of years after the Chinese began drinking tea, it became especially popular in Britain, with far-reaching effects on British foreign policy. Finally, though carbonated drinks were invented in 18th-century Europe, they became a 20th-century phenomenon, and Coca-Cola in particular is the leading symbol of globalization.

For Tom Standage, each drink is a different kind of technology, a catalyst for advancing culture by which he demonstrates the intricate interplay of different civilizations. You may never look at your favorite beverage the same way again.

©2005 Tom Standage (P)2011 Tantor

Ce que les critiques disent

"Standage starts with a bold hypothesis - that each epoch, from the Stone Age to the present, has had its signature beverage - and takes readers on an extraordinary trip through world history." (Publishers Weekly)

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NOTATIONS

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    Cyrano 18/10/2014 Membre depuis 2016
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    Parmi tous les livres audio que vous avez pu écouter, à quel rang placeriez-vous A History of the World in 6 Glasses ?

    L'accroche est originale et le projet bien mené. Brosser un tableau de l'histoire de l'humanité sur un format aussi bref relève évidemment de la gageure, mais la perspective est amusante et fonctionne dans l'ensemble bien, même si les simplifications sont évidemment nombreuses. Un livre plaisant et facile à écouter.


    Quel était votre caractère favori et pourquoi ?

    Pas de personnages, alors disons le thé.


    Quelle était votre scène favorite ?

    La consommation de bière avec une paille.


    Y-a-t-il eu un moment du livre qui vous a particulièrement touché ?

    La présentation du commerce triangulaire.


    Avez-vous d'autres commentaires ?

    Pas vraiment une leçon d'histoire, plutôt un moment agréable.

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